EU-Referenzlabor soll klären, wie Viren in Mahlzeiten kommen und wie man sich schützen kann
Viren in Lebensmitteln aufgrund von verunreinigtem Wasser und anderen äußeren Einflussfaktoren...
WeiterlesenGepostet von dgkl | März 19, 2025 | Forschung, Gesundheit |
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WeiterlesenGepostet von dgkl | Feb. 14, 2025 | Forschung, Gesundheit |
Bei der Analyse von Geruchsstoffen in Lebensmitteln oder deren Rohstoffen kann die Bildung von...
WeiterlesenGepostet von dgkl | Dez. 6, 2024 | Forschung, Gesundheit |
Im Projekt “Algen-EPA” arbeitet ein Wissenschaftlerteam der Hochschule Bremerhaven in...
WeiterlesenGepostet von dgkl | Dez. 4, 2024 | Gesundheit, Nicht kategorisiert |
Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das Speisen nicht nur zur Weihnachtszeit eine eigene Note gibt....
WeiterlesenGepostet von dgkl | Nov. 14, 2024 | Gesundheit, Nicht kategorisiert |
Im Zoonosen-Monitoring 2023 wurden in gewürztem „Schweinehackfleisch zum Rohverzehr“ (Mett,...
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